(相關(guān)資料圖)
4月13日,在2023中國連鎖餐飲峰會上,盒馬預(yù)制菜部門總經(jīng)理陳慧芳透露,公司今年新成立了預(yù)制菜部門,將圍繞好吃、新鮮、新奇、新場景全面升級其預(yù)制菜商品。
陳慧芳表示,預(yù)制菜曾經(jīng)是幫助中餐提升標(biāo)準(zhǔn)化程度、連鎖化發(fā)展的解決方案,過去三年開始從B端走向C端,但C端消費(fèi)者對預(yù)制菜的需求和消費(fèi)場景和B端完全不同,只面向廚師、專業(yè)廚房設(shè)備的預(yù)制菜,并不能滿足習(xí)慣用空氣炸鍋、微波爐等家庭廚電的消費(fèi)者的需求。
據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(DR.100EC.CN)獲悉,去年10月,盒馬也曾提出要做“鮮食預(yù)制菜第一渠道品牌”;今年以來,盒馬從時令入手,圍繞當(dāng)季春菜上線了一系列保質(zhì)期不超過5天的預(yù)制春菜。成立新部門后,盒馬預(yù)制菜將迎來更大的發(fā)展,從品質(zhì)化、差異化兩方面,提升預(yù)制菜在消費(fèi)者端的心智。
在實(shí)際法律問題情景中,個案情況都有所差異,為了高效解決您的問題,保障合法權(quán)益,建議您直接向?qū)I(yè)律師說明情況,解決您的實(shí)際問題。 立即在線咨詢 >
法制法律網(wǎng),中國知名的 法律咨詢網(wǎng)站,能夠?yàn)閺V大用戶提供在線 免費(fèi)法律咨詢服務(wù)。
CopyRight@2003-2022 fazhi.net ALL Rights Reservrd 版權(quán)所有
豫ICP備2022016495號-26
違法和不良信息舉報(bào)電話: